Sonkás kocka

Ma egy nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető tésztaételt hoztam, ami tökéletes egy nyári, kánikulai napon.

HOZZÁVALÓK

25 dkg kockatészta

15 dkg füstölt sonka

1 doboz tejföl

10 dkg sajt

só

bors

metélőhagyma

ELKÉSZÍTÉS

1. A sonkát apró kockákra vágjuk, összekeverjük a tejföllel. 

2. Sóval, borssal, metélőhagymával fűszerezzük. 

3. A tésztét sós vízben kifőzzük. 

4. Egy tűzálló edényt kivajazunk és jöhet a rétegezés: aljára tésztát rakunk, rá jön a tejfölös keverék fele, rá  egy sor tészta, végül a tejfölös keverék másik része.

5. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és addig sütjük, míg meg nem pirul egy kicsit a sajt.